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Probieren Sie unsere beliebtesten Käsesorten - vom klassischen Appenzeller bis zum einzigartigen Dorfkäse

Niederbürer Dorfkäse Mild

4 Monate gepflegt und gereift

Niederbürer Dorfkäse Rezent

8 Monate gepflegt und gereift

Appenzeller Mild - Würzig

3 Monate gepflegt und mild-würzig im Geschmack.

Appenzeller Surchoix (kräftig-würzig)

Zwischen 4-5 Monate gereift und kräftig-würzig im Geschmack.

Appenzeller Extra - Würzig

Mindestens 6 Monate gepflegt und extra-würzig im Geschmack.

Niederbürer Mutschli

Mit viel Handarbeit
2 Monate gepflegt

Chili - Mutschli

Mit St. Galler Chili verfeinert

Bärlauch - Mutschli

Mit Niederbürer Bärlauch verfeinert
saisonal erhältlich (Feb. bis Juni)

Niederbürer Fondue Mischung

fix - fertige Fondue Mischung mit saurem Most

Niederbürerli

klein und fein
ideal zum Verschenken

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